-75 dag twarogu (może być i najtańszy !)
-25 dag ziemniaków ugotowanych, ostudzonych- przekręcić 3 razy przez maszynkę
-15 dag margaryny (palmy)
Wykonanie :
Margarynę włożyć do miski i utrzeć z 35 dag cukru oraz 6 żółtkami. Z białek z 6 jaj ubić sztywną pianę i wszystko razem wymieszać, dodając garść przepłukanych rodzynek i posiekanej skórki pomarańczowej włożyć do blachy wysmarowanej margaryną i piec w gorącym piekarniku ok. 40 min. Po wyjęciu sernika, póki gorący, posypać go przez sito cukrem-pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz